Kirskålen

blogg från -09 / kriget mot kirskålen


idag är det 2013-05-15 och jag fortsätter med kirskålen men nu med vänligare inställning, insett att det inte går att gräva bort och framförallt rabatten vid stenmuren som dom älskar.
börjat med en annan strategi - planterat täckväxter som nu tar över och kirskålen får kriga sig upp för att se lite solljus, nu går jag med saxen och klipper av alla blad, på så vis inbillar jag mig att trötta ut kirskålen,
denna tiden dyker den upp överallt så ha en sax med dig och rör inte rötterna om man inte är säker på att kunna gräva upp allt.
spännande att se hur jag lyckas.

¤ Kirskålen hamnar i mina maträtter, behöver inte odla spenat
 / Kirskålen fördes in i vårt land utav munkarna som en nyttoväxt


¤ Nässlorna börjar dyka upp i hallonhäcken - plocka, skölj och förväll
   - in i frysen- läste att lite av näringen går förlorad vid torkning

¤ Maskrosorna tittar fram - plocka späda blad och lägg i salladen