fredag 29 mars 2013

Tomater

Köpte ekologiska tomater- inget namn men ursprunget är från Israel
tog frön som fick ligga i vatten för att få bort hinnan runt fröna
såddes den 14 april, hade köpt en påse Busktomat tidig sort "Outdoor girl" Bröderna Nelsons 60-100 cm hög
som såddes samtidigt,
Tittade till dom idag den 20 april och de från Israel hade alla kommit upp  1- 1,5 cm
dom andra är på väg så sakteliga



 Här hänger lite på eftermognad från förra sommarn

Nu har jag börjat lite smått med frösådden idag den 29 mars
börjar med Gula tomater,
röda tomater - vet inte än
chili och paprika - tror att jag köper plantor.......


Idag den 2 april så sticker små sötnosar upp, oj va bråttom dom är




 den 4 april 

vad gör jag alla frön gror, ursprunget från min systers gula tomater
från -09, förra året blev inga mogna tomater så fröna måste va från -10 eller 2011,
dom får gotta till sig i miniväxthuset

 
Fortsätter med den första tomatsådden, jag har skolat om och det ser bra ut idag den 20 april.







söndag 24 mars 2013

Vårvintern på kolonin

 23 mars 2013

21 mars 2012
 13 mars 2011

2 april 2010

groddar

 

Grodda så här/ Saltå kvarn
http://www.saltakvarn.se/index.htm

Ingredienser

Man kan grodda mängder av frön och baljväxter. Alla bönor lämpar sig dock inte att grodda.
De som passar bra är: Adzukibönor, Mungbönor, Gröna Linser, Kikärter och Sojabönor.
Groddar av kikärter och sojabönor ska förvällas innan de serveras.

Gör så här

Skölj 1 dl bönor, linser eller kikärter och blötlägg över natten. Häll bort vattnet och skölj dem igen. Låt burken stå under en handduk, gärna upp och ned med nät över öppningen så att vattnet kan rinna av ordentligt. Skölj sedan groddarna 2 - 3 ggr per dag. Efter 4 - 5 dagar är groddarna klara. Ställ dem nu i fönstret så blir de vackert gröna. Förvara groddarna i kylen.
Hållbarhet ca 5 dagar.
Groddarna är riktiga små energibomber, fulla med vitaminer och mineraler.

måndag 18 mars 2013

Kardemummakaka

direkt ur ugnen, jag hade inget pärlsocker så det blev 
annat strössel och lite strösocker som ströddes över,
lätt att göra och endast 25 min i ugnen.
Kardemummakaka!

Blanda;
4 dl vetemjöl,
100 gram halvsmält smör,
2 dl filmjölk, 1 tsk vaniljsocker,
1 msk malen kardemumma,
2 tsk bakpulver,
1 ägg och 1,5 dl strösocker i en skål. 
Rör bara så att det blandar sig.
Häll i springform, strö över rikligt med pärlsocker.
Grädda i ca 25 minuter i 175 grader. 

Torka din egen Mat - Fisk, Grönsaker , Bär och Frukt

https://www.friluftsframjandet.se/lat-aventyret-borja/kunskap--guider/hallbart-friluftsliv/torka-din-egen-friluftsmat---en-kom-i-gang-guide/...