12 aug, Calvin och laika hjälper till att bära hem skörden
Squash, rödbetor, lite tomater och persilja.
Under tiden jag höll på att fixa och dona så förvällde jag rödbetsblasten för att frysas in, några färska blad fick sällskap med rödbetor, squash och lök wokad i smör och olja, lite salt och timjan, som fick bli en sen middag. ( lite solroskärnor fick också hänga med)
Tillägg; i år har jag ingen Mangold så därför tar jag reda på rödbetsblasten och använder den lika som spenat och mangold.
Under tiden jag höll på att fixa och dona så förvällde jag rödbetsblasten för att frysas in, några färska blad fick sällskap med rödbetor, squash och lök wokad i smör och olja, lite salt och timjan, som fick bli en sen middag. ( lite solroskärnor fick också hänga med)
Tillägg; i år har jag ingen Mangold så därför tar jag reda på rödbetsblasten och använder den lika som spenat och mangold.
vi plockade hallon oxå som ska kokas sylt på
Bären till saften var plockade tidigare och fanns i frysen i väntan på tid att kokas
Blandsaft på svartvinbär, röda vinbär och rabarber,
tager vad man haver i flaskväg, valt mindre flaskor
för att det ska drickas upp i tid jag använder inget konserveringsmedel,
skall in i frysen för att tas fram vid behov
tager vad man haver i flaskväg, valt mindre flaskor
för att det ska drickas upp i tid jag använder inget konserveringsmedel,
skall in i frysen för att tas fram vid behov
1 kommentar:
Fina bärhjälper du har. Va mycket härliga grönsaker du får. Du är ju så duktig och kan så mycket om sånt.
Få se om jag kan komma igång nästa år.
Skicka en kommentar