Plommonmarmelad och i bakgrunden Inlagda rödbetor,
Marmelad;
1 1/2 kg plommon, 1/2 dl vatten, 1 stor citron
2 msk riven färsk ingefära
11 dl strösocker (1 kg)
det är grunden,
sen blev det nåt helt annat,
tillsammans med mindre än en halv citron följde röda vinbär ca 2 dl med
hittade en burk oätlig (jättehård ) syltad ingefära ( smaken inte fel) 2 teskedar åkte med
det blev en ganska bra balans på det hela.
kokas långsamt i ca 35 min, annars kan det brännas vid.
dom större rödbetorna och squashen revs tillsammans med lök och ägg till biffar
kvällsmåltiden var fixad,
recept på detta - inget
fortsätter med tankar om att odling ska vara roligt och lättsamt, alla har olika förutsättningar. själv har min ork genom sjukdom ellimenerats , Jag får anpassa odlingen efter det, och gudhjälpemig kanske be om hjälp med vissa saker,
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Torka din egen Mat - Fisk, Grönsaker , Bär och Frukt
https://www.friluftsframjandet.se/lat-aventyret-borja/kunskap--guider/hallbart-friluftsliv/torka-din-egen-friluftsmat---en-kom-i-gang-guide/...
-
Äntligen äntligen får jag hjälp med att bygga Växthuset, började den 28 juni, det tog hela dan att få till rätt vinklar och diagonal...
-
Hittade en uppskottad gång till jordkällaren en tom potatislåda fick bli en sittplats, Calvin ...
-
Detta fick jag med mig idag från lotten, Persilja, squash, lite hallon, några tomater, jag hann inte mer förrän regnet kom och det var i...
2 kommentarer:
Vilken spännande smak. Ska försöka om jag får några plommon i år. Har bara ett träd kvar.
Tyvärr dog mitt plommonträd i våras. Jag har inte bestämt om jag ska plantera något nytt ännu.
Inga körsbär blev det heller, men massor med äpplen och svarta och röda vinbär.
Må så gott och ha det bra!
Skicka en kommentar